Bu haftaki Kartpostallarda eski çağlarda Semerkant’taki yaşamı tartışacağız.
Bu haftaki Kartpostallarda eski çağlarda Semerkant’taki yaşamı tartışacağız.
Siab Çarşısı’nı ziyaret etmeden ve geçmişin lezzetlerini ve renklerini deneyimlemeden Semerkant’a hiçbir ziyaret tamamlanmış sayılmaz.
Özbekistan’ın en eski ve en büyük çarşısıdır.
Özbekistan hakkında genel bilgi:
- Orta Asya’da yer alan ülkenin komşuları Kazakistan, Türkmenistan, Kırgızistan ve Tacikistan’dır.
- 1991 yılında SSCB’den bağımsızlığını ilan eden ülkenin nüfusu 30 milyondur.
- Toplam alanı 425.400 kilometrekare olup topraklarının beşte dördü ovalarla kaplıdır.
- Kışın sıcaklık eksi 6 derece civarında, yazın ise 32 derecenin üzerinde seyrediyor.
- Ülkenin yüzde 80’i Özbek kökenli, nüfusunun yüzde 88’i Müslüman.
euronews Seamus Kearney:
“Çarşı, yöre halkının günlük yaşamında özel bir yere sahip olup, tüccarlar için de hayati bir değere sahiptir. “Aileler nesillerdir burada çalışıyor, ticaret geleneğini yaşatmak yüzyıllar öncesine dayanan bir gelenek.”
Rehber Sevara Beknijazovová:
“Siab Çarşısı, 2 bin yıllık geçmişiyle Orta Asya’nın en önemli antik pazarlarından biri. “Çarşı aynı zamanda tarihi İpek Yolu üzerinde de önemli bir noktaydı.
Asırlık geleneksel yöntem ve yöresel un kullanılarak üretilen Semerkant ekmeği en sevilen ürünler arasında yer alıyor.
Sebze, tahıl ve en kaliteli baharatları satın almak isteyen turistler uzak yerlerden Semerkant’a geliyor.
Pazarlık geleneği eski günlerde olduğu gibi bugün de pazar gelenekleri arasında yerini koruyor.
